Fondant au chocolat

250 g de chocolat

150 g de sucre
125 g de beurre
50 g de farine
6 oeufs
sel


préchauffez le four à 180°C

Séparez les blancs des jaunes et montez-les en neige.

Faites fondre le chocolat avec le beurre

laissez-le un peu refroidir

Blanchir les jaunes avec le sucre puis apres ajouter la farine

Versez le chocolat sur les blanc en neige

Mélangez délicatement

Versez dans un plat et au four pendant 30min.



Et voila le resultat