Ingrédients :
1 tablette de chocolat pâtissier (à faire fondre!!!)
50g de sucre
30g de beurre (à faire fondre!!!)
1 oeuf
1 paquet de petit beurre
Préparation:
Concasser les petits beurre en poudre en conservant une partie en petits morceaux.
Faire fondre le chocolat et le beurre à bain marie.
Mélanger l’œuf et le sucre.
Mélanger le tout dans un saladier puis étaler le tout sur environ 30cm de papier aluminium et mouler a la manière d'un saucisson. Mettre au frigo quand c'est moins chaud pendant 3h.
Rouler dans le sucre glace, ficeler.
C'est prêt!!!
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