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 Fondant au chocolat, coeur Carambar

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Alex Cuisine des Saveurs



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MessageSujet: Fondant au chocolat, coeur Carambar   Mar 1 Mar - 8:31

Comme je sais que vous êtes toutes d'incorrigibles gourmandes (comme moi... Wink ) notamment quand il est question de chocolat (re- comme moi Razz ) voici une recette de fondant que mon homme me réclame constamment...

Ingrédients pour 4 fondants

- 100 g de chocolat à 70% de cacao
- 75 g de beurre
- 65 g de sucre
- 25 g de farine
- 2 oeufs
- 4 carambars



--------------------------------------------------------------------------------

Préparation

Faites fondre au micro ondes ou au bain marie le chocolat et le beurre. Mélangez une fois fondus pour obtenir une crème lisse. Laissez refroidir 5 minutes.

Dans une jatte, fouettez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine. Incorporez le mélange chocolat/ beurre.

Beurrez des ramequins, versez la préparation à moitié, puis déposez un carambar coupé en 3 morceaux, et versez le reste de pâte.

Laissez reposer 30 min au moins (mais vous pouvez les préparer à l'avance et les faire cuire au dernier moment sans problème).

Faites préchauffer votre four à 200 °c en chaleur tournante, puis enfournez dix minutes (le dessus doit craqueler, le carambar fondu doit se voir "au travers".

Servez chaud, et savoureeeeeez...
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cece



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MessageSujet: Re: Fondant au chocolat, coeur Carambar   Mar 1 Mar - 9:02

huuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmm miam miam

_________________
cece cuisine
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AmélieCuisine
Admin


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MessageSujet: Re: Fondant au chocolat, coeur Carambar   Mer 2 Mar - 16:49

miammmmm j en veux !!!! trop bonnnnn
Very Happy
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Alex Cuisine des Saveurs



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MessageSujet: Re: Fondant au chocolat, coeur Carambar   Jeu 3 Mar - 6:36

Admin a écrit:
miammmmm j en veux !!!! trop bonnnnn
Very Happy

le souci, c'est que quand j'en fais, mon homme se jette dessus, quitte à se brûler, donc c'est un peu la foire d'empoigne...!! Shocked A chaque fois que je cherche une idée de dessert, il me remet ces fondants sur le tapis lol!
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MessageSujet: Re: Fondant au chocolat, coeur Carambar   Aujourd'hui à 15:26

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Fondant au chocolat, coeur Carambar
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