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 Tuiles aux Amandes

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Alex Cuisine des Saveurs



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MessageSujet: Tuiles aux Amandes   Ven 18 Fév - 7:20

Ingrédients, pour une quinzaine de tuiles

- 60 g de poudre d'amandes

- 125 g de sucre

- 30 g de farine

- 60g de beurre fondu

- 5 cl de jus d'orange frais





Préparation

- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, et réservez le mélange au frigo 1 heure, ou au congélateur 10 minutes.

- Préchauffez votre four à 180 °c.

- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé, et à l'aide d'une poche à douille, formez des petits disques espacés de 5 cm chacun.

- Enfournez pendant 9 minutes environ : les tuiles doivent être sorties du four lorsque les bordures sont brunes, et le coeur blond.

- Préparer des cuillères à soupe, attendez une trentaine de secondes à la sortie du four, et soulevez chaque tuile à l'aide d'une spatule, en les positionnant dans les cuillères, dont le creux donnera une forme incurvée. Laissez refroidir, et réservez dans une boîte métallique.
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cece



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MessageSujet: Re: Tuiles aux Amandes   Dim 27 Fév - 23:55

tres joli tuiles et tres appetissante

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AmélieCuisine
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MessageSujet: Re: Tuiles aux Amandes   Lun 28 Fév - 6:13

Ouah elle sont super belle
Bravo Smile
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Alex Cuisine des Saveurs



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MessageSujet: Re: Tuiles aux Amandes   Lun 28 Fév - 7:09

Merci I love you ! pour accompagner le thé ou un entremet, elles sont vraiment top!
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AmélieCuisine
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MessageSujet: Re: Tuiles aux Amandes   Lun 28 Fév - 7:19

Mmhh sur une bonne glace avec chantilly et nappage chocolat Razz
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Alex Cuisine des Saveurs



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MessageSujet: Re: Tuiles aux Amandes   Lun 28 Fév - 7:36

Admin a écrit:
Mmhh sur une bonne glace avec chantilly et nappage chocolat Razz
Non mais c'est pas possible d'être aussi gourmande!!!!! lol!

mais oui, ça marche aussi avec ça!
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AmélieCuisine
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MessageSujet: Re: Tuiles aux Amandes   Lun 28 Fév - 8:05

Moi gourmande?? Non !! lol! lol!
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MessageSujet: Re: Tuiles aux Amandes   Lun 28 Fév - 8:49

si si

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MessageSujet: Re: Tuiles aux Amandes   Aujourd'hui à 8:28

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