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 Comment éviter que mes pommes de terres noircissent ?

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AmélieCuisine
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MessageSujet: Comment éviter que mes pommes de terres noircissent ?   Lun 11 Avr - 8:59

Lorsque vous épluchez des pommes de terres, les premières épluchées
sot bien souvent noircies au moment de les faire cuire...
En fait, il faut tout simplement les mettre directement dans un saladier d'eau froide, en attendant
de les couper et de les cuire.
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cece



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MessageSujet: Re: Comment éviter que mes pommes de terres noircissent ?   Lun 11 Avr - 9:10

merci

_________________
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Comment éviter que mes pommes de terres noircissent ?
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