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 Reconnaitre un oeuf périmé

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3 participants
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AmélieCuisine
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AmélieCuisine


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MessageSujet: Reconnaitre un oeuf périmé   Reconnaitre un oeuf périmé EmptyLun 11 Avr - 9:03

Dans l'eau un oeuf de bonne qualité coule.Ceux qui flottent sont à jeter.le jaune doit être bien bombé
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cece

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MessageSujet: Re: Reconnaitre un oeuf périmé   Reconnaitre un oeuf périmé EmptyLun 11 Avr - 9:09

et y a l'histoire de les faire tourner comme un toupi
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MessageSujet: reconnaitree la fraîcheur d'un oeuf   Reconnaitre un oeuf périmé EmptySam 16 Avr - 9:35

Les oeufs frais, quand on les plonge dans un récipient d'eau, tombent à pic, ceux qu'il vaut mieux utiliser rapidement flottent entre 2 eaux si je puis dire

ceux qui remontent à la surface c'est direction poubelle
les oeufs sont des aliments très fragile au niveau hygiène alimentaire, mieux vaut ne pas plaisanter avec ca !

l'astuce de la toupie pour l'oeuf est en fait de reconnaitre un oeuf cru d'un oeuf cuit
s'il tourne rapidement il est cuit, s'il a du mal à tourner il est cru
bonne journée à tous faim
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AmélieCuisine
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MessageSujet: Re: Reconnaitre un oeuf périmé   Reconnaitre un oeuf périmé EmptySam 16 Avr - 9:47

Merci on sait maintenant a quoi sert de faire la toupie Smile
merci
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MessageSujet: oeufs périmé   Reconnaitre un oeuf périmé EmptySam 16 Avr - 9:50

mais de rien, c'est un plaisir de partager avec vous mes trucs et astuces!

bonne journée !
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